Calor específico é uma grandeza física que define a variação térmica de determinada substância ao receber determinada quantidade de calor. Também é chamado de capacidade térmica mássica. É constante para cada substância em cada estado físico. Pode-se dizer que o calor específico caracteriza uma substância (em determinado estado físico).
A unidade no SI é J/(kg.K) (joule por quilogramas e por Kelvin). Uma outra unidade mais usual para calor específico é cal/(g.°C) (caloria por grama e por grau celsius).
Uma constante física é uma grandeza física que acredita-se ser tanto geral na natureza quanto constante no tempo. Pode ser comparada com uma constante matemática, que é um valor numérico fixo mas não envolve diretamente qualquer medida física.
| Substância | Calor específico \( \frac {cal}{g.°C} \) |
|---|---|
| Água | 1,0 |
| Álcool | 0,58 |
| Alumínio | 0,22 |
| Ar | 0,24 |
| Carbono | 0,12 |
| Chumbo | 0,031 |
| Cobre | 0,094 |
| Ferro | 0,11 |
| Gelo | 0,5 |
| Hélio | 1,25 |
| Hidrogênio | 3,4 |
| Latão | 0,092 |
| Madeira | 0,42 |
| Mercúrio | 0,033 |
| Nitrogênio | 0,25 |
| Ouro | 0,032 |
| Oxigênio | 0,22 |
| Prata | 0,056 |
| Rochas | 0,21 |
| Vidro | 0,16 |
| Zinco | 0,093 |
Os valores são para a pressão de 1 atm. Fatores de conversão 1 cal = 4,1868 J 1 kg = 1000g \(T_{kelvin}= T_{celsius}+ 273,15 \) \( 1\frac {cal}{g.°C} = 1000 \frac {kcal}{kg.°C} =4186,8 \frac {kJ}{kg.K}\) 1 J = 0,00094781712 btu 1 btu = 1 055,05585 J 1 W = 3,41214163 btu per hour 1 (btu per hour) = 0,29307107 W 1 atm = 101325 Pa |
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